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秋季幼儿饮食注意事项

时间:2023-05-18 23:00:13

  秋季气候干燥,气温下降,宝宝的机体各系统和器官发育不完善,对气候的变化尤其敏感。那么秋季幼儿饮食注意事项有哪些呢?

  秋季幼儿饮食要注意什么

  蔬菜可多食胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕以及各种豆类及豆制品等,以润肺生津。其中,柚子是最佳果品,可以防止秋季最容易出现的口干、皮肤粗糙、大便干结等“秋燥”现象。

  幼儿的生理特点之一是易感口渴,因而应多补充水分。幼儿的最佳饮料是温开水。清凉饮料、冰淇淋、可口可乐、咖啡、茶水、果奶或酸牛奶以少饮或不饮为宜,糖果和甜食以餐前少吃为佳,以免影响食欲和正常进餐。在食物的选择上可考虑增加一些高蛋白的牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品。选用富含矿物质、维生素的芝麻、蜂蜜、银耳等食物原料,秋季有大量蔬果上市,多吃秋季当令的蔬果———如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、生梨等,这些当令水果蔬菜都具有清火润肺的作用,应让孩子多吃。

  此外,还应重视饮食卫生。幼儿应少吃生冷食物,不吃隔夜饭菜和不洁食物,半成品和熟食应在取食前充分蒸透烧熟。同时,应格外强调幼儿及其抚养者在饭前便后洗手,将幼儿所用餐具定期清洗消毒。

  只有重视了饮食卫生,才能较好地预防或减少幼儿疾病的发生,保证幼儿健康成长。在保证食物新鲜、色香味形以促进食欲的同时,幼儿食物应切碎、煮烂,以利于幼儿咀嚼、吞咽、消化。应去除烹调原料中的刺、骨、核等,如系硬果类食物,应先研碎后调糊取食,只有这样才能使幼儿免遭梗塞、刺和呛咳的伤害。烹调手段应以蒸、煮、炖、煨、炒为主,口味宜清淡,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。

  宝宝秋季饮食四原则

  1多摄入富含优质蛋白质的食物。

  秋季天气逐步变得凉爽起来,宝宝吸收也变得非常好,此时多给宝宝喂养优质蛋白质含量高的食物,如鱼肉、鲜虾、肉泥、豆制品、水煮鸡蛋等,而且鱼肉,尤其是深海鱼富含EPA、DHA,对宝宝身体及智力发育都有好处。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议1岁、2岁和3~4岁幼儿蛋白质推荐摄入量分别为35克/日、40克/日和45克/日。另外多吃些汤粥类的食物更利于消化,

  2宝宝多吃滋阴润肺的蔬菜水果,防止上火咳嗽。

  秋季天气转凉,宝宝胃口开始好转,但也要注意喂养过度造成消化不良,而且秋季天干物燥,宝宝也容易出现肺热咳嗽等症状,所以这时也要多食用水分含量高的水果,可以很好的清热润肺,如梨,不但可以生吃,还可以煲汤,临睡前加蜂蜜饮用,有润肠通便、消积食的效果。丰富的蔬菜、水果是维生素C、β—胡萝卜素的重要来源,也是维生素B2、无机盐(钙、钾、钠、镁等)和膳食纤维的重要来源。一般深绿色叶菜及深红、黄色果蔬、柑橘类等含维生素C和β—胡萝卜素最高。蔬菜水果还具有良好的感官性状,可促进宝宝食欲,防止便秘。常见滋阴润肺的蔬菜水果:百合、鲜山药、银耳等。

  3少吃甜食、含糖量高的零食,以防增加龋齿发生率,造成营养摄入不均衡。

  秋季水果大量上市,可是也不可让宝宝多吃含糖量高的水果,其他如糖果、蛋糕、点心等零食也要少吃,因为零食大都比较甜,如果饭前宝宝吃了大量零食,容易影响宝宝胃口,而不愿吃正餐,长此以往容易造成营养摄入不均衡,而且零食大都含糖量高,所产生的热量也很高,但是其他如维生素、矿物质等营养素含量却非常低;长此吃甜食,还会容易造成宝宝龋齿。

  4不可盲目进补营养。

  现在生活水平不断提高,不管是处于纯母乳喂养还是混合喂养的宝宝们,宝爸宝妈们总是担心宝宝营养不足,听信社会上一些人员的推销,盲目给宝宝补充各种营养补充剂,比如钙、铁、维生素D等,其实,纯母乳喂养的宝宝4个月内一般是不缺乏铁的,一般在4个月后才建议添加,《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议1~3岁的宝宝铁的适宜摄入量为9毫克/日。一般纯母乳喂养的宝宝6个月内不需要额外补钙,但是当宝宝出现缺钙症状时,可以去医院给宝宝做抽全血做全身营养素检测并根据检测结果在医生指导下合理补充钙剂。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议1~3岁宝宝的钙适宜摄入量为600毫克/日。维生素D一般在宝宝半个月后补充即可,《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议1~3岁宝宝的维生素D推荐摄入量为10微克/日(400单位/日)。

  如果宝宝吃喝、日常活动、睡觉都很正常不需盲目的随意补充营养素,如果多向专业医生或营养师咨询宝宝补充营养素的最佳时间及缺少营养素的症状,或者去医院给宝宝抽全血做营养素检测,根据检测结果在专业医生指导下合理补充营养素。

  秋季来临,宝妈宝爸要合理给宝宝补充营养,让宝宝健康饮食,才会让宝宝茁壮成长。