农历八月十五日，是中国传统的中秋佳节。受中华文化的影响，中秋节也是东南亚和东北亚一些国家尤其是生活在当地的华侨华人的传统节日。虽然同为中秋，但各国习俗不同，多样的形式一并寄托着人们对生活的无限热爱和对美好未来的憧憬。
中国各地中秋节习俗
安徽省——婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。
广东——潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。
福建——浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。
广州的树中秋——中秋节在广州有种富有情趣的传统风俗，叫“树中秋”。每逢中秋节，各家要用竹条扎灯，灯的开头多样，不果品灯，也有鸟兽、鱼虫灯，也可砌成字灯。到了夜里，就在灯内燃烛，下面再联结许多小灯，用绳系在竹竿上。然后将竹竿插在房屋高处，如平台、屋顶或高树之上。入夜，满城灯火，如繁星点点，和天上明月争辉，以此庆贺中秋，也叫“竖中秋”。
江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。 南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。
江苏省——无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省——吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。
南京——明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，渐渐衰落，后人有诗去：“风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫”。长板桥，即原先的玩月桥。 近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。
山东省——庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。
四川省——过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。
山西省——潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。
陕西省——西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。
关于中秋节的小故事
“降神”是中秋夜一个有趣的活动，经过咒语和仪式可使所降的神显灵，包括桌神、月姑、八仙、篮神(是一个女神)等。
中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的1/4，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧，燃料有木、竹、谷壳等，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。民间还有赛烧塔规例，谁把瓦塔烧得全座红透则胜，不及的或在燃烧过程倒塌的则负，胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔也是元朝末年，汉族人民反抗残暴统治者，。
“听香”是古代流传台湾地区的中秋习俗，是由妇女在家中供奉的神像前焚香祷告，表明心中所想卜测的事(如感情、财富等)，在请示了出门以后应行的方向后，就拈香出门，凡是在路上所听到的一切谈话、歌唱等，均可以就此卜测所问的事，然后以杯茭问神答案是否如此，如答不是，则继续前行，直到获得神明的指示的答案为止;未婚的少女也有在中秋夜偷别人菜园中的蔬菜或葱的习俗，若是成功就表示她将得到美好的爱情。
世界各地中秋节习俗
朝鲜“秋夕节”
朝鲜中秋节叫“秋文节”。也称“秋夕”“嘉徘”，与元旦、寒食、端午列为民间四大佳节。当天，他们以松饼为节物，家家蒸食并相互馈送。松饼形如半月，用米粉制成，内馅豆沙、粟肉、枣泥等，因蒸时垫有松毛而得名。有的还吃用糯米和松子、栗肉、枣泥、蜂蜜做的八宝饭。晚上一边赏月，一边进行拔河、摔跤比赛，或者表演歌舞，妇女们多做名叫“布伦阿”的荡秋千竞赛。朝鲜秋夕节吃的是蒸饼、煎饼。
非洲的麻加尔各答岛，居民称中秋节为"月圆节"。
过“月圆节”时，要在海滩上举行盛大的“吹螺会”，在欢乐中饮酒吃鱼饭。
韩国“秋夕节”：家团圆，品松糕
韩国人称中秋节为“秋夕节”。 秋夕在韩国是最重要的节日之一，从农历八月十四日开始全国上下就要接连放假3天，庆祝佳节。 韩国“秋夕节”最重要的是全家人要团聚到爷爷奶奶家，首先是祭拜祖先，然后全家人一起跳舞、赏月。女孩子们穿上艳丽的传统服饰，玩起古老的跳板游戏。 韩国也有独特的中秋食物——松饼。松饼形如半月，用米粉制成，内馅是豆沙、枣泥等，因蒸时垫有松毛而得名，中秋时家家蒸食并互相馈送。
柬埔寨人的“拜月节”
柬埔寨人，在佛历十二月上弦十五日举行传统的“拜月节”。这天清晨，人们开始准备供月礼品，有的采鲜花，有的挖木薯熬汤，有的舂扁米，有的煮甘蔗水，一派欢乐繁忙。晚上，大家把供品放进托盘，将托盘放在房前一张大席子上，静待明月东升。当月上树梢头，人们虔心拜月，祈乞赐福。拜毕，老人把扁米塞进孩子嘴里，直到塞满不能咀嚼时方止。这表示“圆圆满满”、“和和美美”。大家尽兴品尝美食而散。
老挝“月福节”
老挝称中秋节为“月福节”。每逢中秋节到来时，男女老少也有赏月的风俗。夜晚，青年男女翩翩起舞，通宵达旦。
马来西亚：提灯笼游行
据了解，马来西亚的华人在中秋节时必定要做的三件事情是赏月、吃月饼、提灯笼游行。和一样，中秋节前马来西亚各地的老字号商家纷纷推出各色月饼。首都吉隆坡市内各大商场都设有月饼专柜，报纸、电视台的月饼广告也铺天盖地。
吉隆坡一些地方会举行提灯笼游行庆中秋活动，除舞龙舞狮外，一辆辆载有"嫦娥"、"七仙女"的花车漫游其间，服饰鲜艳的艺人和青年载歌载舞，非常热闹。
美国中秋节叫“秋月节”。
节日里，家家都要吃葡萄、栗子、豆子等时鲜果品和新制作的食品。
缅甸“光明节”：点灯火 布斋饭
缅甸人在8月的“月圆日”要大张灯火，以庆祝“光明节”的光临。节日之夜，万家灯火，亮若白昼，到处是“不夜城乡”。缅王每年亲自主持庆祝活动。国王还要在卫队和文武百官簇拥下，出宫观灯并举行盛大施舍。各地还要通宵达旦放电影、演话剧、跳舞唱歌，佛塔内还有大规模的布施斋饭等活动，好不热闹。
日本“月见节”：吃团子，赏月会
日本人称中秋节为“月见节”。节日这天，成千上万的居民都穿上富有民族特色的服装，吟唱吆喝，扶老携幼，抬着神龛到庙里去进香。孩子们还到野外采集象征吉祥如意的野草装饰家门，迎来幸福;晚上全家聚集在院子里，摆上瓜果、米团子等供奉月神，然后分食、赏月，聆听老人讲述关于月亮的神话。 日本人过中秋吃的不是月饼，而是江米做的“团子”，它形状各异，馅儿以豆沙为主。如今日本只有少部分地方保留着过“月见节”的习惯。
斯里兰卡“月圆节”：听讲经，拜月亮
中秋节，在亚洲大多数国家和地区是一年一度。然而，斯里兰卡的“月圆节”，是按佛历习俗流传的，每月当月亮团圆时，就要过一次佳节，当然以中秋的“月圆节”最隆重。“月圆节”这天，斯里兰卡全国放假。善男信女们早早安排好美味佳肴后，都争先恐后地到寺庙或神堂去听讲经，拜月亮。听拜之后，人们围坐在场院里，就着美食，端坐赏月。直至明月西沉，歌舞娱乐，尽兴而散。
泰国“祈月节”：摆仙桃 拜八仙
泰国人把中秋节唤做“祈月节”。每当泰国的八月十五之夜，各家各户用甘蔗扎成拱门，男女老少都要集中参拜月亮。 中秋桌上供奉着中国民间传说的“八洞神仙”。个个栩栩如生，向祈祷者传授“八仙过海”，各显神通。桌上还摆满了“寿桃”、“月饼”之类美食。据泰国传说，中秋祈月，八仙会带着寿桃到月宫给观音祝寿，菩萨神仙们就会“降福生灵”。
坦桑尼亚“月圆节”
在坦桑尼亚，每当公历九月的月圆之夜是坦桑尼亚的“月圆节”，各家各户的大门都轻轻地打开，人们静悄悄地走出家门，来到空旷处，围成一个个圆圈，默默地坐下。直到皎洁的月亮高悬中天，人们才打破沉默，开始热烈地交谈，并举行各种各样的庆祝活动，欢渡一年一度的节日。
在坦桑尼亚，关于“月圆节”的来历还有一段古老的传说。相传，很久很久以前，外敌曾入侵这块富饶的土地，这天正值月圆时节，当地人被外敌追杀，被迫逃进了一片森林藏身。敌人追赶到森林边，却不见一个人影，只见一片明月高照的森林，耳边不时传来一阵阵秋风吹动树叶的哗哗声。此时，敌人误认为林中埋伏着大批军队，不敢贸然进入密林之中，只好匆忙撤离。而善良的人们也终于免于一场灾难。为了纪念这个月圆之夜，后人便将每年公历九月的这一天定为“月圆节”。时至今日，人们仍然依照古老的习惯，围坐在皓月之下庆祝这一值得纪念的节日。
新加坡：游园活动
新加坡的人口以华人居多，当然中秋节在新加坡也是一个重要节日。每年中秋，各个住宅小区都会举行由一些商家组织的中秋晚会，在那里，可以免费品尝各种式样的月饼和参加有趣的游园活动。另外，在一些华人聚居地还会组织舞龙舞狮表演及放河灯、踩高跷、彩灯展示等活动。
印度中秋节叫“明月节”。
月圆之夜，年轻妇女头顶五个重叠的泥水罐站在骆驼背上，慢慢地爬上沙丘，祈求五谷丰登，六畜兴旺。
伊朗“麦赫尔干节”
伊朗人称中秋节为“麦赫尔干节”。这一天是伊朗太阳历的七月十六日。节日期间，人们都以品尝各种丰收果实为乐，隆重的庆祝活动持续六天才结束。
越南“中秋节”：听阿贵，打花灯
越南人的中秋节以孩子、鲤鱼为贵，显出自己特点。阿贵相当于越南版的嫦娥，相传阿贵得到仙树后，未遵仙训，用污水浇树，结果仙树腾空飞上月宫，阿贵因手拉树根，也被带往受责。晚上彩灯齐放，传说是条鲤鱼成精后害人，包公为救民用纸扎了鲤鱼灯以镇之。于是，孩子们都在中秋晚上听“阿贵”的传说，还会提鲤鱼灯出游玩耍，预示长大“跳龙门”之意。